Poppy Seed Snow White

SNOW white, selalu menarik untuk dibuat jadi beragam panganan. Mulai dari kue-kue kering hingga kue basah, snow white akan menjadi camilan yang memanjakan lidah. Salah satunya, Poppy Seed Snow White.

Bahan:

200 gr mentega

500 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

¼ sdt vanili bubuk

2 sdt poppy seed

Hiasan:

200 gr white cooking chocolate, lelehkan

50 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega hingga lembut. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanili, aduk hingga rata.

2. Masukkan poppy seed, aduk rata. Letakkan adonan di atas plastik, lalu giling hingga ketebalan ½ cm.

3. Cetak adonan sesuai selera, susun di atas loyang beroles margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

4. Semprotkan white cooking chocolate di atas cookies lalu hias dengan dark cooking chocolate, diamkan hingga cokelat mengeras simpan dalam stoples kedap udara.